PELAIHARI POST

Artikel

Melirik Tanaman Talok

Sabtu, 23 Februari 2013, 06:36:20 wita
Melirik Tanaman Talok

A. Syarifudin

PELAIHARI POST 電 Oleh A. Syarifudin (Praktisi Pertanian Tinggal di Pelaihari)

Buah talok berbentuk kecil, jika sudah masak berwarna merah. Masyarakat jawa timur maupun masyarakat jawa tengah, menyebutnya buah talok. Di daerah lain, seperti Jakarta ataupun Jawa Barat, tanaman dengan tajuk rindang ini, disebut ceri. Buah talok boleh dikatakan jarang dikonsumsi, kalaupun ada yang mengonsumsinya, hanyalah anak‚Äďanak di pedesaan yang suka iseng memanjat pohon sambil menikmati manisnya buah ceri yang telah masak. Buah talok yang telah masak rasanya manis dan memiliki aroma harum yang sangat khas . Biji lunak yang dominan di bagian tengah buah merupakan cirri khas buah yang bagi sebagian orang disebut sebagi makanan burung .

Meskipun bukan merupakan buah populer, talok termasuk jenis buah yang memiliki nilai gizi unggul . Buah ini sangat kaya dengan vitamin C . Kandungan vitamin C yang terdapat pada setiap 100 gram buah yang telah masak sekitar 90 mg . Jumlah ini tiga kali lebih banyak dibanding vitamin C yang terdapat pada buah mangga yang masak.

Buah talok juga kaya dengan berbagai macam mineral penting , baik berupa mineral makro maupun mikro . Buah yang telah mengandung banyak fosfor sangat diperlukan untuk penyusunan tulang yang sehat serta produksi energi selular. Demikian juga kandungan sejumlah flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan .

Untuk mengobati sariawan dan radang tenggorokan, cukup menkonsumsi buah talok yang telah matang secara rutin selama beberapa kali dan tidak ada batasan dosis yang direkomendasikan. Batuk berdahak terjadi akibat infeksi bakteri pada saluran pernafasan dapat diobati dengan buah talok, cukup dengan merebus satu genggam daun talok dengan tiga gelas air dan sisakan air rebusan hingga tersisa 1 gelas, kemudian air rebusan tersebut dapat diminum selagi hangat dan ulangi hingga tiga kali sehari. Penyakit kuning yakni penyakit yang terjadi akibat infeksi virus yang menyerang hati, cukup meminum air rebusan bunga talok segar sebanyak 30 gram bunga dengan satu gelas air dan ulangi 2-3 kali sehari hingga warna kuning pada mata , kulit dan air kencing kembali normal.

Kadar kolesterol darah yang tinggi menjadi momok yang menakutkan bagi berbagai orang, terutama bila kolesterol yang dimaksud adalah kolesterol jahat atau LDL (Low Density Lipoprotein). Selain trigliserida, LDL adalah kolesterol berbahaya yang dapat menimbulkan penyumbatan pembuluh darah. Cobalah mengkonsumsi air rebusan daun talok segar. caranya cukup dengan merebus 1-2 genggam dau talok segar dengan 3 gelas air dan sisakan air rebus hingga satu gelas . Minum ramuan tersebut secara teratur 3 kali sehari. Untuk membuat herbal penurun asam urat, dianjurkan meminum air rebusan daun talok sebanyak 3 gelas sehari seperti di atas.

Berita terkait  
tag:melirik,tanaman

Tanaman Buah Naga di Sumber Mulya Diserang Virus
Minggu, 24 Januari 2016, 07:51:35 wita

Berbudi Daya Tanaman Kelengkeng
Selasa, 12 Januari 2016, 08:12:49 wita

Berbudi Daya Tanaman Kelengkeng Itoh
Kamis, 31 Desember 2015, 03:07:15 wita

Hamparan Tanaman Padi Di Panjaratan Mati Kekeringan
Sabtu, 23 Februari 2013, 02:19:30 wita